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飲食健康坊間流傳茭白筍上面的黑點，可預防骨質疏鬆，是真的嗎？
衛生福利部國民健康署
發布日：2021/11/09 1.切開茭白筍時，您是否有發現裡面布滿不少小黑點? 而坊間流傳茭白筍上面的黑點，可以有效預防骨鬆，這個觀念並不正確喔，皎白筍上面的小黑點其實是「菰黑穗菌」，並不具有醫療功效，請民眾不要隨易相信訪間流言。 2.有關預防骨質疏鬆，建議民眾應在日常生活中，保持均衡飲食，選擇高鈣的食物，如:牛奶、優酪乳、黑芝麻、豆製品等食物，並養成運動習慣，建議可從事負重運動，增強骨質的密度，另避免抽菸、喝酒、熬夜等不良生活習慣，減緩骨質的流失。 資料來源:骨質疏鬆症臨床治療指引手冊
詳全文 嬰幼兒健康為了方便照顧，媽媽夜間可以與寶寶同床嗎?衛生福利部國民健康署
發布日：2021/11/02 這是不對的，寶寶與他人同床而睡是嬰兒猝死症的危險因素之一，就算是為了方便照顧，父母或多胞胎兄弟姊妹都要遵守「同室不同床」，避免無預期翻身移動造成寶寶口鼻被壓迫或阻塞。為寶寶建立一個安全的睡眠環境，國民健康署也呼籲家長遵守「五招安心睡」-不趴睡、不用枕、不同床、不悶熱、不鬆軟，避免寶寶暴露於嬰兒猝死及窒息危機中。 資料來源：https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=4150
詳全文 食安健康網購食品怎麼選?認清身份最重要!藥物食品安全週報
第843期 2021/11/12 隨著時代變遷及疫情影響，民眾消費型態日益變化，其中以網路購物特別受到青睞。然而，網購食品雖便利，卻可能有標示不完整、來源不明等食安疑慮。因此，食藥署特別提出網購食品3訣竅，教您「2要1不要」輕鬆購： - 產品資訊要看清：依據「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載及不得記載事項」內容，網頁上應載明企業經營者之資訊、商品資訊（完整包裝食品應符合食品安全衛生管理法22條規定、散裝食品應符合同法第25條規定）、消費爭議之處理等。此外，食品外包裝也應以中文標示品名、內容物、有效日期、過敏原資訊等。民眾放網路上購買食品前，也務必看清楚相關資訊，避免自身權益受損。
- 產品來源要留意：網購食品時除了注意相關產品標示資訊外，也要留意所購買的食品來源是否合法，尤其是勿購買來路不明的食品，以免自身權益受損。
- 誇大廣告不要買：網路平台上之食品廣告內容往往五花八門，且常搭配產品精美圖片或宣傳文字以吸引民眾注意。但只要是食品，就不得標榜療效，如果廣告中有誇張或醫療效能等宣稱，都要小心避免上當。
食藥署提醒：網購食品雖方便，但購買前若發現網頁未記載產品資訊與來源，應避免購買；收到網購食品後，也務必檢視外包裝標示及包裝狀態，如有破損或保存不佳，也應避免食用，並依循消費者保護法辦理退貨。
詳全文 生活健康漱口水原來這麼用！N個錯誤觀念大釐清藥物食品安全週報
第844期 2021/11/19 為了讓口腔清潔、口氣清新，許多人會使用漱口水來清潔口腔，但也有不少人在使用漱口水後依然口腔衛生不良，為什麼呢？其實很多人使用漱口水的方法並不正確！食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請陳俊龍牙醫師分享漱口水知識、常見錯誤用法，以及如何正確使用漱口水。 .png) 陳俊龍牙醫師表示：臨床上錯誤使用漱口水的人其實非常多，最常見的錯誤行為包含：只用漱口水而不用牙刷與牙線清潔、用完漱口水後又用清水漱口，或是漱口水的使用頻率過高，可能會過度刺激口腔粘膜，導致粘膜脫落紅腫等。
詳全文 疾病健康「7天、2次、2遍」血壓變化的守門員衛生福利部國民健康署
發布日：2021/11/22 時序進入冬季，天氣多變化，低溫與溫度驟降都會造成血管收縮，使血壓上升，因而增加心血管疾病之發生的機會。國民健康署提醒心血管疾病高風險族群及長者，由於血壓升高時，多數人自己認為沒有明顯不舒服症狀，惟有透過「定期量血壓」清楚掌握血壓狀況，才是做好血壓管理的重要關鍵。 遵守722守則 血壓變化好掌握 血壓不是固定的數值，會隨著時間、情緒、季節有些許變化，正常血壓值應等於或小於120/80mmHg，當血壓達130/85 mmHg即有偏高情形，140/90 mmHg以上就代表有高血壓，而且高血壓可能造成很多後遺症，會影響到腦部、心臟、腎臟和眼睛等。台灣高血壓學會理事長高憲立醫師表示，很多人到醫院看病時才順便量血壓，這只能表示當時的血壓，並不是長期的血壓狀況，而且民眾到了醫院通常比較緊張，血壓會升高，恐怕不準確。為了要讓更多民眾注意到自己的血壓，如何正確測得血壓，台灣高血壓學會持續推廣居家血壓量測及722原則：「7」連續七天量測、「2」早上起床後、晚上睡覺前各量一次、「2」每次量兩遍，可以清楚掌握自己的血壓狀況。 生活型態要改變，血壓就不會變變變 高血壓的成因是多面向性的，包括環境因素，體重過重、攝取過多的鹽分與酒類、缺乏適量的運動等。國民健康署提醒，若有高血壓家族史，又屬肥胖體型，建議養成定期測量血壓習慣，更要從年輕時開始調整健康的生活型態，如採低油、低糖、低鹽及高纖的飲食、拒菸酒、適度運動(1天至少運動30分鐘)，才是做好血壓管理的重要關鍵。對於罹患慢性疾病患者及長者，血壓控制更為重要，除落實良好生活型態外，更需持續規律服藥，切勿擅自停藥，讓病情得到妥善的控制。 天冷保暖要確實，若有徵兆速就醫 因應溫差變化大的天氣，提醒心血管高風險族群及長者，外出要穿戴帽子、口罩、手套及保暖衣物等，務必做好禦寒保暖的工作，防止因溫度差異太大或低溫誘發心血管疾病的發生。如果出現胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難、噁心、極度疲倦、頭暈等心臟病徵兆，很有可能就是心臟病急性發作，應該儘速撥打119就醫。 延伸閱讀：
六個好習慣 遠離高血壓
https://health99.hpa.gov.tw/educZone/edu_detail.aspx?CatId=30950 高血壓防治
https://health99.hpa.gov.tw/educZone/edu_detail.aspx?CatId=30943 衛福部國健署 高血壓防治 3C篇 mp4
https://www.youtube.com/watch?v=B-XUvAVuQYA
詳全文 老人健康用科技關懷長者 ─健康與我的距離，就是我與電視的距離─衛生福利部國民健康署
發布日：2021/11/19 依據衛生福利部106年老人狀況調查報告，65歲以上長者休閒活動項目以看電視最多(80.7%)，報告也顯示目前生活有擔心問題者以「自己的健康問題」(70%)為多，若從長者的需求為考量，運用電視節目提供長者促進健康資訊，將能給予長者更多的照顧。 後疫情時代，電視為長者帶來健康生活居家化 受新冠肺炎(COVID-19)疫情影響，生活居家化成為全球需要關注並適應的一種新生活模式，面對COVID-19，長者因易被感染及成為重症、死亡高風險的族群，儘管疫情逐漸趨緩，部分的長者仍然會傾向待在家中或縮小生活圈，但隨之而來的社交隔離、孤單，減少走動而致行動力和平衡力降低，都可能影響長者的健康。 國民健康署吳昭軍署長特別關心這個議題，並表示將以健康促進服務與資訊，讓長輩隨手可取得為目標，國民健康署建置長者居家科技互動平台，透過「電視」作為照顧長者的媒介載具，為讓長輩休閒娛樂的同時，將豐富的銀髮健康資訊直送長者家中，在不受時間、空間限制，能隨時與人互動之環境中，避免長者因獨居、寂寞，降低身體活動而產生衰弱，不出家門也能獲得健康。 貼近長者需求的電視節目獲得健康不困難 邵奶奶過去日常生活的消遣是聽收音機，自從開始收看長者居家科技互動平台的直播互動節目後，奶奶說節目主持人都很專業，講話速度適合老人家收聽，只要拿起遙控器按數字鍵操作，一點都不困難，比起收聽廣播節目，看電視可以跟著「健康投資學」的職能治療師一起動手做園藝及進行互動小遊戲，有時還能Call-in上節目跟老師問問題、聊聊天，覺得生活增加很多可以期待、可以做的事。而雲林的程阿公，是每周三「運動金探號」的忠實觀眾，「有噢、我每周都有看！都有跟著做運動！」，阿公說透過節目的帶領，運動變得有趣，每次50分鐘的節目總是很快就過去了，幾個月下來，阿公覺得自己的體力有變好。 國民健康署強調，「長者居家科技互動平台」不只是單向傳輸的傳播，而是可讓長者與專業主持人雙向互動的平台，且結合時下熱門的直播概念，提供多樣功能及服務，並作為社區活動資訊的公布欄，促進社會參與，還可以與隔壁的好友利用電視視訊功能，相互關心打招呼，讓爺奶的居家生活熱鬧不孤單，透過電視讓身體跟心理功能愈來愈好。
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