公告內容
1.薑母鴨1碗湯＝1碗飯 1鍋吃進5800卡
薑母鴨一碗湯，熱量就有250大卡，幾乎等於一碗白飯，如果是六人吃一鍋，光是湯跟鴨肉熱量就有5800卡，一匙麻油就有135卡，加上裡頭有米酒，喝下一碗就有250卡熱量，肚子還沒飽熱量已經破表，吃鍋該怎麼降低熱量…
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2.懷孕食用過敏食物 恐使孩子具過敏體質
女性懷孕期間，在飲食上應多注意，尤其若對某些食物過敏時，應避免大量食用，否則恐會經由胎盤傳給胎兒，使孩子出現過敏，包括皮膚、呼吸、消化系統、心臟等，都有可能因食物產生過敏…
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3.吞補品聞尿！氣味重並非有效
健康食品非萬靈丹，孕婦懷孕前3個月，對營養補充品攝取要特別當心，最好諮詢營養師或是醫師，避免營養補過頭，造成不良反映出現。把維他命當成不可或缺的營養品補充劑，但維他命只能當營養補充品，不能當飯吃。其中脂溶性維他命攝取過量，反而有中毒危險…
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4.透過口腔感覺訓練 幫助失智症找回咀嚼功能
阿茲海默症就是俗稱的失智症，發生率會隨著年齡增長而逐漸增加，屬於漸進退化的神經性疾病，目前仍未有效療法，有賴於親友的照顧及復健加以控制，發生口腔觸覺失認症時，就可能會因無法控制咀嚼、吞嚥等進食動作，導致患者攝取的營養失衡…
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5.脂肪含量高 喝火鍋湯底易三高
家庭主婦將火鍋當作三餐主菜，且愛喝火鍋湯底，沒想到三高問題上身、膽固醇飆高、體重也直線上升，不少家庭「胖」婦都以為吃火鍋，若只吃清淡的蔬菜就不會發胖，這是錯誤觀念，因為脂肪含量高的湯底，會給下鍋的食物「包」上一層油，一餐下來攝取的油量及熱量不容小覷…
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6.乾洗手、酒精都沒用！小心諾羅病毒連假作怪
諾羅病毒的潛伏期通常為24至48小時，病患會出現噁心、嘔吐、腹瀉及腹痛等症狀，全身性症狀如頭痛、肌肉痠痛、頸部僵硬及倦怠，約有一半並人伴隨發燒情形，症狀持續時間約24至48小時…
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7.控制好三高 可減緩預防腎衰竭
台灣的慢性腎臟病人口逐年增加，不論是盛行率或發生率都是全球前幾名，造成國人健康威脅及醫療支出負擔。選擇每個人最適合的腎臟替代療法，讓末期腎病的病患能夠減少尿毒症造成的不良影響…
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8.天冷小心! 猩紅熱.中風病患多3成
天氣變冷，除了流感病毒發威，猩紅熱病例也增加，醫師表示，猩紅熱的患者以4~6歲居多，會有發燒、喉嚨痛類似感冒的症狀，但最明顯的是舌頭也會變得像草莓一樣深紅色，延誤治療可能會惡化為敗血症，導致死亡。另外中風病患也增加三成，提醒心血管疾病患者要特別留意…
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9.跨年活動人擠人 最利流感散播
流感的傳染力強，以及併發症嚴重，發燒會持續三、四天以上，整個病程也可能長達兩週，爆發流行時，重症及死亡者多見於老年人，以及患有心、肺、腎臟及代謝性疾病，貧血或免疫功能不全者…
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10.減肥藥食用不「腎」 小心腎功能病變
一名年約25歲的年輕女子，自行到藥局買減肥藥，一天吃三次服用半年左右，突然間發生噁心、頭暈、想吐等症狀，就醫檢查後發現罹患慢性腎衰竭…
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