本週(102/08/16-102/08/31)健康新聞集錦

公告內容

飲食健康:
豐富的水果飲食可以降低動脈瘤的風險
發表在"Circulation"雜誌之一項超過80,000人長期追蹤之大規模研究發現,每天攝取超過兩份水果的人,其發展成腹主動脈瘤機率比不攝取任何水果的人低31%,動脈瘤破裂機率比不攝取任何水果的人低39%。此研究結果表示,可能因為水果含有高量抗氧化物質,降低發炎反應,因此保護腹主動脈,進而降低發展成動脈瘤的機率
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飲食營養-討厭食物變好吃 幫助孩童不偏食

董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷提醒,要解決餐桌戰爭,過去英國研究顯示和父母親共餐的孩子會多吃蔬果,總是和家人一起用餐的兒童每天會多吃125克蔬果,用餐時老師和家長的陪伴能起很大的示範作用。

美國康乃爾大學2012年研究發現,5至12歲的兒童喜歡盤中有7種食物和6個顏色,更喜歡把食物排成笑臉、動物圖形。陳醒荷提醒,烹飪時親子不妨一起DIY,做成趣味造型的料理,也能提高孩子的嘗試意願。
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過量反式脂肪 易傷害心血管

六十二歲王先生到醫院做健康檢查,醫師告訴他高密度脂蛋白膽固醇太低、低密度脂蛋白膽固醇太高,如果沒有改善,可能會有心血管疾病的危險,建議他可以做營養諮詢。

詢問發現王先生雖然平常懂得避開內臟、油炸、油煎食物等易引起高脂血症的食物,卻忽略烘焙食品、小西點含有飽和性植物油脂,也會造成高脂血症的問題。

攝取過量反式脂肪容易傷害心血管,建議民眾購買食品時,應注意營養標示上有無反式脂肪的含量,根據世界衛生組織建議每人每天攝取量不得超過二.二公克,以免造成心血管疾病的危害。
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綠花椰 抑制退化性關節炎

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌,《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用,那就是可抑制退化性關節炎。

退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種,和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗,發現綠花椰中的蘿蔔(艸甘)(glucoraphanin),可產生蘿蔔硫素,能夠保護關節細胞少受破壞
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嬰幼兒健康:

研究:嬰兒在母胎 會聽聲音學習

蘭研究發現,尚在母親肚子中的胎兒,其實聽得見外界的聲音,而且會開始學習記憶。更早的研究更曾指出,母親懷孕時喜歡看連續劇,孩子出生後也會受影響迷上連續劇,甚至對於劇情中出現過的音樂歌曲旋律相當熟悉。

美國華盛頓大學語言專家寇兒表示,「從研究結果來看,人類並非在出生後才開始學習語言,而是在母腹時就開始透過聽到不同聲音去學習,對於人腦在發育初期就具備如此能力,我感到相當訝異。」
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生活健康:

睡眠不足會令人偏好不健康食品

根據加州大學的研究人員利用腦部功能性磁振造影 (functional MRI)發現,睡眠不足會降低大腦額葉(frontal lobe)的活性,而此一區域正好與人類複雜的決策形成過程息息相關,此外,睡眠不足也會增加大腦深部獎勵中心(reward center)的活動,造成偏好不健康點心及垃圾食物的行為。依據本研究23位健康受測者的數據顯示,當睡眠不足時,和他們得到充分休息時相比,更為偏愛高熱量的食物。該研究刊登在Nature Communications 期刊上
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孕產婦關懷中心-新世紀孕產婦全人照護與個人化的雲端關懷網站

國民健康署為了提供孕產期婦女及其家庭,獲得完整的身心健康照護資訊,成立孕產婦關懷中心,自民國101年起擴大原有「母乳哺育諮詢專線」服務範疇,提供全國免付費「孕產婦關懷諮詢專線(0800-870-870」及「孕產婦關懷網站(http://mammy.hpa.gov.tw)」,建構多元關懷服務管道。
一、提供新世代孕產婦身心照護需求之好所在
二、個人化的孕產婦雲端關懷網站
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運動健康:

步行上班可降低糖尿病與肥胖的風險

美國預防醫學雜誌的一項研究發現,相較於開車上班的人,走路上班的人可以降低罹患糖尿病和高血壓的機率分別為40%和17%。研究人員還發現,走路上班的人有15%是肥胖,騎自行車上班的人更只有13%為肥胖,然而使用私人交通工具的人(開車,騎摩托車,或搭計程車),則有多達19%的人為肥胖
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走路好處多!研究:走路上學比搭車上學成績更佳

最近有一項研究指出,走路還會幫助腦部發展!近日,西班牙研究顯示,走路上學的青少年,其在校成績以及認知能力會比搭車上學的同學們還要好,尤其是走路15分鐘上學的青少女們效果最顯著。

研究人員指出,主要是青少年時期的大腦可塑性最強,但同時也是體能活動下降最多的時期,尤以女生最顯著。對此,英國心理學家伊夫斯說,這項研究雖然無法確定加強體能運動是否為成績變好的主要因素,這部分須進一步研究。不過。他認為此結果能鼓勵青少女多運動,因為多動對身體有相當大的益處
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戒菸健康:

菸~~糖尿病患的隱形殺手

研究發現:吸菸會升高糖尿病的發生率4成以上。研究證實,菸品會直接造成胰臟發炎、胰臟癌與胰島素抗性增加,導致癮君子患糖尿病的機會比不吸菸者高約45%,而且菸癮越重、吸菸支數越多,患病機會隨之高升,最近之報告甚至指出,暴露於二手菸之環境下亦可能增加糖尿病之發生機率,此訊息值得所有癮君子警惕!

對於已是糖尿病的患者,更需要立即戒菸!除上述原因之外(如胰島素抗性增加與胰臟發炎),糖尿病吸菸個案會因為吸菸而造成血糖控制更加困難,而且糖尿病併發心臟病的風險更比不吸菸者增加近2倍!又因菸品可直接破壞腎臟結構,造成白蛋白尿發生率與腎衰竭、洗腎機會亦比不吸菸者呈倍數增加。糖尿病患如果吸菸,更可造成視網膜病變甚至失明!

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疾病健康:

血糖控制不佳 牙周病跟著來

俗話說病從口入,若因牙齒沒顧好發生嚴重牙周病,糖尿病控制也將一敗塗地。醫師表示,牙周病與糖尿病都會導致發炎因子指數上升,研究也顯示,糖尿病患罹患牙周病的比例是一般人的2至4倍,甚至可能造成不可逆的唾液腺纖維化,衍生嚴重口乾症。
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高膽固醇 中年男更傷

許多人都知道高膽固醇容易傷害身體,挪威一項最新研究發現,高膽固醇對中年男性傷害更大,中年男子若有高膽固醇問題,出現心臟病風險比女性高得多。

這項研究分析四萬多名六十歲以下高血脂症男女患者,追蹤約十二年,結果發現,六十歲以下中年男性一旦有高血脂症,罹患心臟病機率比高血脂症女性患者增加三倍之多。

根據美國梅約醫學中心資訊,想要避免血脂持續攀升,最好減去多餘體重,盡量多吃有益健康的食物,減少攝取反式脂肪、高膽固醇食物。平常也要多運動,一定要戒菸、不要酗酒,這樣才能維持心血管健康。
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