本週(102/09/16-102/09/30)健康新聞集錦

公告內容

飲食健康:

1顆柚+降血脂藥 小心藥物中毒

遲蘭慧提醒,服用降血壓藥、降血脂藥等藥物者,中秋吃柚1次吃1、2瓣即可,千萬別一口氣吃下1整顆,若服用降血脂藥,出現肌肉痠痛、疲累;吃降血壓藥若出現低血壓等情形,建議趕緊回診。
柚子和葡萄柚都含有豐富的「口夫口南香香豆素(furanocoumarin)」,人體分解藥物速度變慢,將延長藥物在體內停留時間,如同服下過量藥物,血中藥物濃度大幅升高,就會導致副作用或增加藥物毒性。
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研究:藍莓、紅葡萄 提升免疫力

美國奧勒岡州立大學研究者發現,紅葡萄與藍莓含有獨特成分,可以與維他命D合作,達到提升免疫功能的效果。不過,目前實驗結果取自實驗室細胞,因此,尚無法直接證實可以立即應用在人體上。
另一項刊登在《英國醫學雜誌》研究則指出,多攝取水果可以降低罹患第二型糖尿病風險。
營養師小叮嚀:每日水果建議攝取量為2份,分兩餐食用。每份約1平碗。
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吃得剛剛好 免腹脹

台北市立萬芳醫院消化系內科專任主治醫師陳永發建議,若有飯後腹脹問題,平常吃飯要定時定量,盡量只吃八、九飽,不要吃到撐,飲食方面要少吃洋蔥、豆類製品等容易產氣食物,乳製品、起司也要少吃一點,飯後起身走一走,可以幫助腸子蠕動,減少腹脹不適。
彰化基督教醫院胃腸肝膽科醫師顏旭亨表示,像是鹹酥雞等,會較不好消化;建議不要大吃大喝,應少量多餐;吃飯時間要正常,別以為上一餐沒吃,下一餐就可以一次吃兩餐。吃太油膩的食物,也會造成腹脹
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保持健康飲食 降低憂鬱風險

吃得健康、吃得均衡,可以降低罹重度憂鬱的風險。
東芬蘭大學的研究者觀察2千位男性,發現飲食中攝取包括蔬果、莓類、全穀物、家禽類、魚及低脂肪起司的民眾,可以降低出現憂鬱現象。

此外,這次研究指出,不健康的飲食習慣會加劇沮喪現象,凡是常攝取含糖飲料、甜點、加工肉類、餅乾、加工洋芋等,都較易出現憂鬱現象。
本次研究結果已刊登在《European Journal of Nutrition》期刊。
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1天喝1瓶含糖飲料腎結石風險增1/4

馬弘桓醫師根據「美國腎臟醫學會」臨床期刊CJASN八月份最新研究報告,強調坊間含糖飲料大部份都是添加高果糖糖漿製作,以增加甜度,研究發現,每天一瓶高糖分的碳酸飲料會提升受試者百分之廿三腎結石機率。
含糖飲料除導致肥胖問題外,還會提高尿酸、高血壓與糖尿病等疾病風險。腎結石發作時會有劇烈的腰痛、血尿,這種痛的感覺被形容與分娩的痛差不多,為預防腎結石的發生,提醒民眾應降低飲用含糖飲料。
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愛喝含糖飲料 12歲童棘皮症

台中市一名12歲的王姓男童因愛吃高熱量食物及喝含糖飲料,脖子後側皮膚一片黑,經診治後發現是罹患黑色棘皮症。大里仁愛醫院內分泌新陳代謝科主治醫師謝旻晃表示,在高熱量飲食及缺乏運動的生活習慣影響下,黑色棘皮症的情形並不少見,甚至有年輕化的趨勢;黑色棘皮症好發部位在頸部、腋下、鼠蹊部、肘部或關節彎曲部的皮膚皺摺上,常常被誤以為洗不乾淨的髒污。
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嬰幼兒健康:

幼童瘀青難消 恐血小板低下症

兒科醫師提醒,若孩童的瘀青久久不散,甚至連胸腹部和臉上也出現大小瘀點,當心罹患血小板低下症,嚴重時可能引發腦出血,危及生命。
台大醫院新竹分院小兒血液腫瘤科李孟如醫師表示,學步時期或幼稚園時期的孩童活動力旺盛,常跑跑跳跳、爬上爬下,身體上多多少少會存在一些新舊瘀青。大多數的瘀青都是因外力碰撞引起,尤其是四肢部位,且隨著時間會逐漸淡去。但若是瘀青出現在不太會直接碰撞到的部位,如身體軀幹處,且持續有新的瘀青出現,甚至合併其他出血傾向,包括牙齦出血、流鼻血、眼瞼出血、血尿、血便等,爸爸媽媽們就要警覺可能不是單純因碰撞所致。
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運動健康:

運動、飲食習慣好 逆齡回春

許多人都夢想回春、逆齡,美國最新研究發現,靠著運動、良好飲食習慣、舒壓,不但能讓細胞停止老化,還能逆轉細胞老化過程,讓細胞恢復健康狀態。這項研究昨(十七)日發表於線上版「刺胳針腫瘤學」醫學期刊。
研究人員以三十五名男性為研究對象,追蹤五年,發現改變飲食的人吃較多全穀類、素菜類食物,並減少脂肪、加工碳水化合物的攝取量;一星期有六天時間運動,每天行走三十分鐘,結果發現改變生活習慣的人細胞變得更加健康、強壯。
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疾病健康:

補足的睡眠可以降低糖尿病的風險

在一項檢驗19個無糖尿病男性胰島素敏感度 (insulin sensitivity)的小型研究中,研究人員發現,參與者在週末每晚睡10個小時,在周間工作天每晚只有睡六個小時,其胰島素阻抗性較高,但只要連續3天把睡眠時間由6小時延長至10小時,其胰島素敏感性就可以獲得改善。這項研究結果發表於美國內分泌學會會議上,研究結果建議,不只有週末,人?平日也須要有充足的睡眠,方可降低罹患糖尿病的風險。
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立秋後氣溫直直降 心血管疾病易好發

立秋之後,氣溫跟著下降,尤其是早晚溫差極大,各大醫院急診室,有不少心血管疾病患者就醫;醫師提醒,心血管病人常在秋冬發作,主要原因和肥胖大有關係,肥胖常會有高血壓、高血糖、高血脂,血管會有不好的膽固醇沈積,以致在氣溫降低,血管收縮後,就引起嚴重病況。
肥胖會使得冠狀動脈容易堵塞,一旦氣溫下降,就會導致血管收縮後,使得心血管疾病易於發作;所以,想要避免心血管疾病,維持健康的體重很重要。
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避免腎功能惡化 勿尋求民間偏方

台灣洗腎人口密度全球第一,衛生福利部桃園醫院腎臟科主治醫師丁瑞聰呼籲患者要遵照醫師叮嚀用藥,以避免腎功能惡化,同時也不要任意尋求民間偏方。
營養師黃蘭茜也提醒慢性腎臟疾病患者,應遵守低蛋白、低鉀、低鹽等飲食原則。
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乳癌信偏方 誤治療時機

黃俊升說,門診也遇到不少乳癌患者,在迷思及傳統觀念下,不接受正規醫療治療,反而尋求心靈療法、民俗療法、生機飲食及運動療法。他說,最近遇到一名四十歲女性罹患乳癌第二期的患者,不接受治療而選擇運動療法。
國健署提醒女性應勇於面對,提早發現及時治療,早期乳癌預後好,讓自己健康也為家庭帶來幸福,並建議四十五歲到六十九歲及四十歲到四十四歲二等親曾罹患乳癌的婦女,每兩年一次乳房攝影檢查。
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年節飲食:

健康烤肉樂翻天 先遠離3致癌物

烤肉致癌物質 不知不可
臨床研究已證實,烤肉過程伴隨產生之致癌物質,可能會增加癌症發生的風險,如:胃癌、結腸癌和乳癌等,而這些致癌物主要分為3種:
1.多環芳香碳氫化合物(PAHs):木炭在燒烤過程中,產生之煙霧或食物燒焦部 分含量最高。
2.亞硝胺:香腸、培根、火腿等食材當中含有硝酸鹽及亞硝酸鹽,經過高溫調理後會轉換成亞硝胺,此物質已被證實會增加胃癌發生率。
3.異環胺(HCAs):肉類等富含蛋白質之食材,經高溫100℃以上及長時間燒烤後產生。
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「三挑」月餅 健康採購過中秋-零反式脂肪、低熱量、低膽固醇

全家團聚的中秋佳節即將到來,許多民眾會購買月餅與家人一同享用,或作為伴手禮贈送給親友,但月餅油脂、糖及熱量高,過量食用容易造成身體的負擔,1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅,熱量高達800大卡,相當於1個滷雞腿便當的熱量,需要慢跑85分鐘才能消耗完,若中秋期間連續一個禮拜每天吃1顆,就會增加0.7公斤體重。
為了讓親朋好友都能健康過中秋,國民健康署建議民眾在購買月餅時,注意以下3點:
1、挑零反式脂肪 2、挑低熱量 3、挑低膽固醇
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