公告內容
飲食健康：
歐洲2千萬人患骨鬆 攝食可改善
根據國際骨質疏鬆基金會公布最新統計報告，歐盟地區50歲以上女性出現骨質疏鬆的人數已超過2200萬人，在2萬名因骨折相關引起死亡的女性人口中， 一半以上是髖部骨折。停經後婦女由於賀爾蒙改變，是骨折的高風險族群。
英國骨質疏鬆協會提醒，除了運動，攝取足夠維他命D與深綠色蔬菜，都是預防骨質疏鬆的好方法，定期進行重量負荷運動、多曬太陽以保持足夠維他命D與攝取鈣質及蛋白質食物，才能保護好女性的骨頭，特別是停經之後的女性。
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補鈣雙強效！來喝黑芝麻、堅果豆奶
我們日常飲食中常見的食材中，也有許多含鈣量高的補鈣食品。例如：豆腐、芝麻、芥藍、莧菜、豆漿、堅果類等食材，當中也富含了許多的植物鈣成份，加強食用，有助於增加人體鈣質的吸收。
黑芝麻含鈣量高
黑芝麻的鈣質含量最為豐富，每100公克就有1456毫克的鈣質含量，可以說是食物界含鈣量的冠軍。若以市面常見的黑芝麻來換算，2湯匙（約10公克），也有145毫克的鈣質含量。因此，若在平常飲食中能加入黑芝麻一同食用，對於補鈣有一定的作用。
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健康大NG！避7種高反式脂肪食物
美國食品藥物管理局（FDA）表示，攝取反式脂肪會導致血液中的壞膽固醇（低密度脂蛋白LDL）增多，而壞膽固醇正是造成冠心症的最大風險因子，且根據美國疾管中心的數據資料顯示，冠心症是美國人最大死因。
以下列舉7種潛藏高反式脂肪危險的食物：
1.甜甜圈 2.餅乾 3.爆米花 4.冷凍披薩
5.咖啡奶球 6.冷凍甜點 7.罐裝配方
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嬰幼兒健康：
2位幼童1位蛀牙 爛牙影響營養攝取
基隆市中正區衛生安排健康檢查，檢查702 位幼童，約每檢查2位幼童就會有1位兒童蛀牙。中正區衛生所表示許多家長存在錯誤觀念，不應該等恆牙長出來才正視蛀牙，應在乳牙時期就注意，才不會影響幼童導致營養不良。
家長在選擇食物時應注意少食用含糖、易黏牙食物，例如蔬果類，並鼓勵孩童餐後刷牙，及刷牙後就不再進食的良好習慣外，且別忘了定期塗氟以預防蛀牙，中正區衛生所呼籲家長塗氟可降低恆乳牙蛀牙率33%，塗氟是由牙醫師以毛刷塗抹於牙齒表面，附著時間較長，可持續釋放氟離子，非常適合學齡前幼童。
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生活健康：
胖弟狂喝狂吃 僅十八歲心肌梗塞險死！
台中慈濟醫院表示，青年不喜運動，三餐在外，最愛吃油炸物、肥肉及含糖飲料，從小身材就胖嘟嘟，身高170公分、體重103公斤，就診前2個月體重急速下降6公斤，伴隨多尿、口渴，家人一開始誤以為自然減重，還替孩子高興，且認為口渴灌飲料是天氣熱，當然要多補充水分。
某日，青年突然發生噁心、嘔吐症狀時，母親想到可用自己的血糖機替兒子驗驗看血糖，未料，血糖竟出了血糖機的極限，就醫之後，現高達580mg/dl，父母都大吃一驚。
臺中慈濟醫院新陳代謝科安排青年住院檢查治療，發現病患屬肥胖體型、BMI高達34，雖然還是青少年，但心電圖及心肌灌注掃描顯示，已出現心肌缺氧及心肌梗塞等心血管病變現象。
家族有糖尿病史、孩子過胖 十歲起都該定期量血糖
美國糖尿病學會建議，家族有糖尿病，體重過重的小胖弟、小胖妹，即使沒有糖尿病的任何症狀，都要從10歲起，每3年篩檢一次血糖，才不會讓糖尿病隱藏多年卻仍不自知。
運動健康：
研究：有氧運動有助延緩大腦老化
預防老人痴呆症，不只要多動腦，也要多運動。美國德克薩斯大學（University of Texas System）一項新研究發現，有氧運動不僅對健康有益，也有助於增強中老年人的記憶力及認知能力，延緩大腦衰老。
此項報告在學術期刊《衰老神經科學前沿》上發表，研究共招募了37名57至75歲，沒有運動習慣的自願者，並將這些人分成兩組，其中一組在監督下每週進行3次，每次1小時的踏單車或跑步等有氧運動，為期12週；另一組則做為對照組，沒有特別運動。
研究人員經對比後發現，參與有氧運動組的自願者，他們的大腦變得更活躍，並且在相關體檢及認知檢測中的表現，也較對照組佳。
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胖弟胖妹不運動 當心糖尿病提早報到
台中慈濟醫院發現，未成年的糖尿病患，極可能早在10歲出頭就開始發病，可怕的是，初期或輕微糖尿病幾乎沒有症狀，加上沒有控制飲食、養成運動習慣，更不知道年紀輕輕就會發病的民眾愈來愈多，因為疏於檢查及保健，等到發現時都為時已晚。
美國糖尿病協會建議，有糖尿病家族史的小胖弟、小胖妹，即使還沒有出現任何糖尿病的癥候，應每3年檢測一次血糖。除此之外，高血壓、高血脂病患也是高危險群。為了進一步確認有無前期糖尿病，建議除了空腹血糖檢查外，應做葡萄糖耐受檢查及驗糖化血色素。
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改變飲食、多運動 80%第二型糖尿病可預防
萬芳醫院內分泌新陳代謝科糖尿病衛教中心主任李亭儀醫師表示，只要通過改變飲食、規律運動和改變生活型態，高達80％的第二型糖尿病是可以預防的。
美國「糖尿病預防計畫」指出，每週維持150分鐘快走或相等程度的運動，4年內可有效降低58%糖尿病發生率。
規律運動不僅可改善糖尿病患之糖化血色素及血糖，對血壓及膽固醇也有顯著的改善效果。
運動可控制血糖 預防併發症
告指出，每週走路至少2小時，可降低34%至53%心血管疾病引起的死亡率，且規律運動的糖尿病人，血糖改善的機率是無規律運動習慣者的2.8倍，只要積極改變生活型態，糖尿病是可有效控制及預防的。
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研究：運動可使大腦變「健康」
運動可以幫助憂鬱患者走出低潮，還可降低記憶力衰退的問題，以及逆轉類似帕森金氏症的老化症狀。
運動可以提升心智能力的原因是，「運動時，大腦必須下達很多指令才能完成動作，」凱莉絲特說，當人持續運動例如跑步，大腦就需協調各種複雜的活動指令來完成；如果從事團體合作類的運動，例如籃球、足球等，還能刺激大腦進行社會互動方面的協調功能，增進個人社交能力。
「運動也可以幫助憂鬱患者走出沮喪。」紐卡索大學教授羅賓凱莉絲特對澳大利亞的12位年齡介於15到25歲間，患有憂鬱症的年輕人進行試驗，讓這些年輕人持續運動12個禮拜後，竟有10位不再受憂鬱之苦，心情轉好。
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藥品健康：
服抗凝血劑，吃咖哩鍋 薑黃加強藥效致出血
冬季是吃火鍋旺季，不過振興醫院神經內科中風中心主任尹居浩提醒，心房顫動患者如果正在服用傳統抗凝血藥物「華法林」（Warfarin），就要特別小心選擇食材，像茼蒿、大白菜、花椰菜、香菇等都會影響藥物效果。臨床上也遇到患者很喜歡吃咖哩鍋，沒想到咖哩含有薑黃，會讓藥物效果變得更強，結果引起流鼻血等出血問題。
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胰島素增敏劑改善阻抗性 可降低併發症
隨著飲食西化，患有三高「高血脂、高血壓、高血糖」的人數遽增，依據衛生福利部公布2012年國人十大死因，糖尿病列居第五名，統計每隔56分鐘，就有一人死於糖尿病；其中「第二型糖尿病」為糖尿病主要類型，約占96%，主因「胰島素阻抗性」導致患者血糖升高，逐漸出現吃多、喝多、尿多、容易疲勞，甚至體重減輕、傷口不易癒合等，更約有一半的糖尿病患在診斷時就已經有心血管併發症存在。
張博淵醫師解釋，除了飲食與運動控制之外，患者一定要聽從醫師建議、積極配合藥物治療，目前治療方式除了胰島素針劑及口服藥物外，還有針對第二型糖尿病「胰島素阻抗性」，使用「胰島素增敏劑」，可改善肝臟、肌肉及脂肪組織對胰島素的敏感性，以維持血糖控制，並可減少心血管併發症發生。
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疾病健康：
英國研究－飲食、運動可防子宮癌
倫敦帝國學院（Imperial College London）分析全球自2007年以來關於子宮內膜癌的研究報告，及其與飲食、生理活動、體重等變數的相關性。證據顯示，如果婦女每天規律運動38分鐘、並維持健康體重，每年將可避免3700個子宮癌病例發生。
研究人員指出，規律的運動可以幫助身體荷爾蒙調節，也可以強化免疫系統。而維持健康體重與BMI值（身體質量指數），可以減少脂肪細胞干擾內分泌，因此建議婦女每天至少要運動30分鐘，才能達到相當效果。
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憂鬱症 老得快
荷蘭VU大學研究發現，憂鬱症患者會加快細胞老化過程，還會增加罹患癌症、糖尿病、肥胖、心血管疾病風險，原因是細胞基因受到影響，或生活型態改變，導致身體不良反應，接受正規治療改善憂鬱情緒，回歸正常生活習慣，才能避免加速老化帶來危害。
英國伯明罕大學安娜博士認為，精神上的長期壓力，是造成基因長度縮短主因，長期憂鬱症會加速細胞老化，不論輕度、中度、重度憂鬱症，一定要有適當治療，藥物或運動都可改善精神壓力，避免不良生活作息，才能讓身體影響降到最低，讓罹患慢性病的機率減少，盡快回復到正常生活。
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